مرسى الحـيـــآة
مِمِرحبآ بككمِمِ فَيَ مِمِرسآنآ
مرسى الحـيـــآة
مِمِرحبآ بككمِمِ فَيَ مِمِرسآنآ
مرسى الحـيـــآة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مرسى الحـيـــآة

مرحبا بكم في مرسآنآآ
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شاورما لذيييييذة وسهلة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
احلام الرشيدي

احلام الرشيدي


عدد المساهمات : 146
نقاط : 192
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 33
الموقع : في مرسسى حياتي

شاورما لذيييييذة وسهلة  Empty
مُساهمةموضوع: شاورما لذيييييذة وسهلة    شاورما لذيييييذة وسهلة  Icon_minitimeالأحد يونيو 10, 2012 10:27 am

[size=18][size=18][center]





الخبز
"بالاكواب والملاعق المعيارية"
٣ ك طحين
١/٢ ١ م ك سكر
رشة ملح
١/٢ بيالة زيت
١ م ك خميرة تذوّب في كوب موية دافيه
١ بيضة

العجينه طلعت معاي رخوة شوي فـ زدت لها طحين شوي لين ماتماسكت وكملت عجن بالـ يد مع طحين
نتركها تخمر ١٠ - ١٥ دقيقة



بهالوقت تبلت الدجاج
صحن صدور دجاج مقطع شرايح رفيعه
علبة زبادي
فلفل اسود
عصير ليمونة
شوي كمون مطحون + كزبرة مطحونه
نغطيه وندخله الثلاجه عـ بال مانخلص الخبز

العجينه سوت معاي ١٢ كورة عجينه حجمها متوسط
نفردها رقيــــــــقه مره يعني خلاص تقريبا تصير شفافه من الفرد وحتى الاطراف عشان لا يصير الساندوتش معجنة اطرافه

ندهن الصاج التيفال الحجم الكبير بـ مسحة زيت ونحميها على نار عالية
قبل لا تحطين الخبزة تاكدي انك مسحتي الطحين الزايد منها عشان لا يحرق
حطيها و وطي النار على طول .. اول ماتظهر فقاعات على السطح اقلبيها ما تاخذ وقت ابد
و لو انتفخت الخبزة اضغطيها بالملعقه او افقعي الفقاعه من الهوا

على طول حطيها في حافظة وسكريها زين عشان لا تيبس
و كملي الباقي .. على نار هادية

نحمس بصل شرايح مع ٢ ثوم لين ما يذبل بعدين نضيف الدجاج و نص ماجي نخليه على نار هادية لين ماتنشف مويته
نعدل الملح لو يحتاج .. نخليه يبرد بعدين نضيف ملعقتين كبار طحينه ونقلب زين


ندهن الخبزة بـ مايونيز .. احلى شي هاينز
بعدين شرايح جبن " شريحه الجبن اقسمها ٤ شرايح بالطول واحط ٢ في كل خبزة"
خس مفروم
الدجاج
بطاطس مقلي
مخلل خيار

نلفها بهالشكل .. نلفها بـ ورق الشاورما .. نقصها بالنص


وهذي الصورة النهائية

شاورما لذيييييذة وسهلة  5273135052
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وزف

وزف


عدد المساهمات : 83
نقاط : 91
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 33
الموقع : &7д¡l&

شاورما لذيييييذة وسهلة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما لذيييييذة وسهلة    شاورما لذيييييذة وسهلة  Icon_minitimeالخميس يونيو 14, 2012 7:16 am



الطريقةة` رهييييبة`
بجد روعة`

بس ما طلع معي صور ،!

‏/


تسسسلم ديآتس حلوم

لك ودي`
‏=)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلام الرشيدي

احلام الرشيدي


عدد المساهمات : 146
نقاط : 192
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 33
الموقع : في مرسسى حياتي

شاورما لذيييييذة وسهلة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما لذيييييذة وسهلة    شاورما لذيييييذة وسهلة  Icon_minitimeالخميس يونيو 14, 2012 2:50 pm





اهلا وسهلا بالغالية


نوووورت


اممم اصورة غريبة ماطلعت شكلي اكلتها خخخخخخ

lol! lol! lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القرآن ضيا ء
مشرف
مشرف
القرآن ضيا ء


عدد المساهمات : 117
نقاط : 239
تاريخ التسجيل : 18/05/2012

شاورما لذيييييذة وسهلة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما لذيييييذة وسهلة    شاورما لذيييييذة وسهلة  Icon_minitimeالجمعة يونيو 15, 2012 10:53 pm

طريقه رائعه وسهله مششششكوه ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما لذيييييذة وسهلة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مرسى الحـيـــآة  :: عالم " القواقير " الوردي .., :: على طاوله آلمطبخ-
انتقل الى: